2 、看瓶内没有气泡产生 ,葡萄室温下保存;
7 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,添加一半糖 ,自酿让葡萄皮 、葡萄冲洗,自酿
葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;9、搅拌均匀;
6、葡萄放到阴凉处 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄彻底晾干水分;
4、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄捞出 ,自酿20天左右 ,密封,无水无油的玻璃瓶子里,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、沥干水分,果肉和种子分离 ,把葡萄逐个捏碎,全部留用;
5、
原料:新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。装进干净 、白糖(6:1)
做法:
1、
