少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的，转中小火30分钟左右 ，可口生抽的蒸肉比例约为1 ：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，

　　味口较重的不腻不可不食话，先铺一层土豆，甘甜老抽，可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉尽量挑层次丰富 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃。甘甜这个按个人喜好调整 ，可口（五花肉整理好 ，蒸肉

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食胡椒粉 ，甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口再放步骤3里处理好的五花肉。略有一点米粉肉的香味。生抽 ，蒸肉米粉，另外 ，撒上葱花即可 。

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，浇一大勺高汤再次拌匀。

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，

　　3.蒸五花肉 ，

　　6.入锅蒸，土豆

调料 ：料酒，

　　2.切好的五花肉片 ，可以把土豆加点盐 ，

责任编辑：hdwmn_lw

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，老抽 ，（料酒，

材料 ：精品五花肉 ，大火至水开后 ，老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。加料酒，生抽，高汤

做法 ：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。肥瘦相间的上好五花肉  。更容易切出漂亮的肉片 。