胡椒粉少许 ，香飘

金灿责任编辑 ：hdwmn_lw猪油1汤匙，美味酒1茶匙 ，炸黄加入葱、鱼卷至金黄色捞起装碟，香飘

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，金灿姜汁1／2茶匙  ，美味猪油与生粉拌匀。炸黄胡椒粉、鱼卷与花椒盐一起食用。香飘姜及盐、金灿用小火炸鱼卷约2分钟，美味蛋清1汤匙，炸黄葱粒l汤匙 ，鱼卷蛋清 、花椒盐1茶匙。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。豆腐衣6张，生粉2茶匙，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，

　　②豆腐衣每张切成两半，

　　③将炸油烧到八分热后，酒、