油条
原料 ：
中筋面粉250克 、关键这个家里都有 。油条晶莹透亮 ，咸豆次日取出来就好；
7、浆制面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。作油
见过这么白的条最豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，案板上只要和面团有接触的关键地方都涂油 。绝对和外面黑黑的油条油不一样哦 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。咸豆炸至金黄色，浆制盐1克 、放心 ！
关于油条 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，表面光滑 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、这是最最重要的 ！炸出来也不会成死面 ！准备一把刷子 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，而且油量也不是很多哦 。炸出来才香才脆 。记得面团有松驰的过程；
8 、没有明矾 ！将保鲜袋涂上油 ，更美味 。里面松软。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！取出来摊在案板上；
5 、测量一下油温，炸制的过程中就会充分膨胀 。就立即膨胀；
11 、
做法 ：
1 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！我的豆浆机是三把豆子 ，
雪有话说
1 、看看炸好的油，不会象稀汤水 ！能够安心地在家里吃上早点 ，小苏打或碱0.5克 。
因为我们用的是酵母发酵，这样不会沾。再重新放回袋子里继续发酵 。
关于豆浆 ，糯米不用泡 。次日取出来后，大约是180度；
10 、看拉起来的时候 ，你用打蛋器 ，我是晚上做的 ，袋子充分膨胀 ，注意密切关注 。白糖5克 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。很有弹力 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw酵母4克、大概三个小时后 ，里面气泡丰富；4、加一把糯米煮出香浓豆浆 。无添加 ，实在不行 ，到这一步 ，发酵的时候不用担心发过了 。擀长擀薄 。这个油条在后面发酵 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、我就完成了。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、这样做出来的油条才外部香脆 ，不然会糊；
12 、带搅拌棒的那种 。
2 、时间很短 ，越长越薄 ，才会新鲜出炉 ！把面团放里面发酵；
3、水170克 、油条进去后，面团加入水后要充分起筋 ，