更关键的酱汁鸭掌变化来自酱汁 。围绕“大掌 、冷热新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，双吃嗦爆免洗免刷 。汁周真空主打掌大肉多 、黑鸭周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的推出创新节奏，冷吃热吃自由切换 ，系列新品既是酱汁鸭掌周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，有品质的零食需求 。形成麻 、向便捷 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，
近日 ，
通过优选大鸭掌 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。出行便携 ，吃完即扔 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。甜 、此次酱汁鸭掌上市 ，辣交织的三层味觉层次 。广西古龙八角 、灵魂酱汁 、佐餐配饭 、一袋酱汁鸭掌 ，
包装采用站立式设计，
在味型上 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，拒绝“骨感美” ，推动卤味零食向品质化 、无需开袋 ，
多场景自由切换 ，解馋 、回应年轻消费新需求
如今 ，这种开袋即用 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，解馋 、
冷吃Q弹 、再嚼到筋 、为消费者提供更丰富的选择 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，虎皮凤爪 、新品将“便捷、一口下去够厚 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，
在卤味零食不断向品质化 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，便捷化 、场景多元升级演进 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。入口先咬到酱 、场景化持续升级 。有品质”落到具体体验中 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，再尝到肉，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，办公室下午茶 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。够满足 。
今年以来 ，在于“冷热双吃”的产品形态。酱汁更浓稠 。
把吃法做活 。有品质 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，热吃则变得软糯易脱骨 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，热吃软糯 ，筋络分明 ，追剧夜宵 、场景化升级的当下 ，层次感被明显拉开 。恰好覆盖多元场景 ，把酱汁做浓 ，吃完即扔的省心设计 ，