倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮盐适量，籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸锅里放入油，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1、贝咸调入少许盐，焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜咸蛋黄2个 、连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，至南瓜全熟，

随意）；

　　2、关火撒上葱花即可。加料酒和少许水；

　　5、