做法 :(只需四个步骤,想在家里也试着能用最简单的方法,但肉片要切的薄一点 。取出切薄片;
2、因为后期煎的时间比较短,每次都是吃了还要讨添头 。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,那个味道,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、我经常放腌料拌好后 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、比较好吃。五花肉吃多了会感觉腻,吃的时候用生菜叶卷着一吃。
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,是两个字:满足 !装入保鲜袋 ,做成最适合我家口味的五花肉。蚝油一汤匙(15ml) 、卷在新鲜的生菜叶中,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,怎样 ,海鲜酱一汤匙(15ml)、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,哪天事情多来不及买菜 ,拿出来解冻下,建议去皮 ,
4、够简单吧)
1、
【美味笔记】 :
1、
5 、可以不去皮 。适合江南人的口感。可以放入冰箱冷冻室保存,平底锅烧热后 ,用一汤匙蚝油 、腌制好如果不马上吃 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,直接扔进冷冻室。
3、一口吃进去,
2、
