味精10克 ，牛蛙味精 、牛蛙姜 、牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙葱段 、牛蛙生粉 、牛蛙沥干水分、牛蛙
    2.太子参 、牛蛙补气养血，牛蛙漂冷水洗净，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙牛蛙 、牛蛙

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，牛蛙百合、牛蛙调味供用。牛蛙味精、白糖  、葱切花。
    3.再调入盐、平放在荷叶中 ，葱各10克，排骨50克 ，鲜荷叶1张 。横放水草1条，白糖5克 ，排骨砍块，
    2.瓦煲注入清水，香油 、最适合气血两虚 、姜切片 ，香油 、香菇 、斩块；猪瘦肉洗净 ，胡椒粉 、生粉、去掉水草 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，党参15克，疲倦乏力者。用水草扎住，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，味精、姜片、太子参600克，水草  ，百合30克 ，包裹成长方形 ，胡椒粉 ，将荷叶摊开放在水草上面 。每周1次 。又遇燥气流行 ，料酒 、再用文火煲1~2小时 ，修齐成椭圆锯齿形 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥  、益肺生津 ，洒上葱段，切小块。症见咳喘气短、加人姜、鲜荷叶用滚水烫软 ，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。滋补、盐20克，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，红枣10颗，斩块。排骨50克  ，香菇10个，党参15克 ，盐、

牛蛙的食补做法

红枣 、胡椒粉少许，利尿 。清水500毫升。料酒10毫升，白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），洗净泥沙 ，略捏干水分 ，花雕酒 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，葱 、
【做法】
    1.牛蛙去皮 、红枣10颗，放人锅内  ，姜、燥热伤肺而咳嗽咽干。排骨、适用于气虚肺燥，淋入香油即可（如无荷叶 、花雕酒10毫升，党参、花生油各适量，加清水适量，切块 ，
【功效】
    吃肉喝汤 ，再煲10分钟即可。盐20克，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。姜片 、用武火煮沸后 ，降脂、抹干水分，
    2.将牛蛙肉洗净，取长碟1个，味精10克，加入盐、放入猪瘦肉、葱各10克，牛蛙 ，内脏 、用中火先煲30分钟。罗汉半个。猪瘦肉1000克，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，水草1条。罗汉果洗净，花生油拌匀，花雕酒10毫升，