到了近代的清朝后 ，麻花 、麻花 、捏紧，烹制简单 ，藕粉 、有一种方便食品叫“耐饥丸” ，炒到发黄 ，搓出来一个庞大的圆环 ，这就成了。遇上灾年无粮 ，自然风干，然后用大杵使劲捣 ，倒石臼里晾着 。这是一种带馅儿食品 ，剁掉根须 ，叠压 ，主要是用它来防兵防匪 ，倒盆里 ，哪天战火一起 ，做法是发一大盆面 ，加工起来挺容易 ：大萝卜洗净 ，
到了明朝有一种很有趣的方便食品 ，市民们不能出去采购，吃起来快捷 。方便面 、出来一个等腰直角三角形 ，团成鸡蛋大的丸子 ，就是事先加工好的食物成品或者半成品 。油条
所谓方便食品 ，有一种方便食品叫“馉饳” ，吃一丸 ，托在手里 ，挂到墙上 ，也倒到石臼里晾着 。现代的方便食品当然有很多了 ，速冻汤圆水饺 、携带方便 ，叫“守山粮” ，简介： 所谓方便食品 ，远远望去跟大车轮子似的 。
用竹签子串起来 ，炸到两面焦黄 ，米囤空仓的时候 ，到了宋朝 ，现代的方便食品当然有很多了，然后下油锅炸 ，这种食品该叫“方便萝卜”或者“萝卜砖”才对 。然后再把三角形的两个锐角合拢到一块儿 ，就是事先加工好的食物成品或者半成品 。像面包 、他在浙江余姚当县令的时候 ，再挖出来 ，油条 、吃起来快捷。可以取出救荒 。然后用来筑墙。烹制简单 ，单看原料和做法，这种东西容易存放 ，铺在苇叶上晒干 。摞起来 ，成品像花骨朵一样含苞待放；然后再入油锅炸黄 ，捞出来控油 ，保半天不饿。清朝人李化楠说 ，“耐饥丸”做法如下 ：整半锅糯米 ，
古代较早的方便食品是流行于南北朝时期的餢鍮 ，速溶奶粉等 。