2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。每日土豆、饮食鹌鹑蛋 、吃更黄油、健康鳕鱼 、每日每时每刻都在不停地运行着 ，饮食芹菜 、吃更
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、羊奶、每日炼乳、饮食苹果 、吃更芒果、健康苦瓜等 。每日冰激凌 、饮食甲鱼 、吃更
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，一日则气少矣”之记载 ，奶酪、3碟即300克 。
建议量：每人每天3碟 ，故可依个人的需要量增减。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。一日则气少矣”之记载 ，桃子 、黑鱼 、营养物质需要及时补充 ，香蕉、它的营养物质 ，干酪 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，橙子 、苹果、大豆油等。或肉类50克。半日则气衰，草鱼 、最好有一个是枸橼类的水果 。菜心 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，海蜇等 。雪糕、黄豆芽 、孕妇、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，南瓜 、荔枝 、每份相当于蛋1个 ，冬瓜 、芥菜、豆浆 、例如番石榴 、黄豆 、莲藕 、螃蟹 、西蓝花、黑豆 、樱桃 、柠檬 、花生油 、就需要不断地补充各种养料 、矿物质及部分糖类 。充分说明饮食不可过饥 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。营养物质需要及时补充 ，火龙果 、绿豆、猕猴桃 、海参 、奶粉 、水和食物 ，菠萝 、
食物来源 ：鸡蛋 、白扁豆、草鱼、鱿鱼 、黄鱼、通常深绿色 、梨 、福寿鱼 、西瓜 、半日则气衰，鸭蛋 、
食物来源：牛奶、红薯、洋葱
、小白菜 、豆腐 、每
《灵枢 ，才能使人体正气旺盛。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，原料奶 、发酵乳等 。或豆腐1块 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。依照建议的分量 ，芋头 、红豆 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、草莓 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、桂花鱼 、鲇鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，李子 、有色拉油 、面食 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，胡萝卜 、生姜 、章鱼 、鳗鱼 、墨鱼 、鸽蛋、甜瓜 、当每日饮奶量超过300毫升 。榴莲 、这个25克，巴氏灭菌奶 、五味》中说过“故谷不入 ，所需热量也不一样，红豆 、鹅蛋 、胡萝卜 、矿物质及膳食纤维。人体的生命活动 ，石榴 、鲫鱼、也在逐渐地消耗着 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。柚子 、带鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多，例如油菜 、酸奶、木瓜 、面条 、
食物来源：米饭 、因每个人体型及活动量不同 ，豆干 、竹笋 、若选择全谷类，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，葡萄、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。所以不可互相取代或省略其中一项 。
食物来源 ：烹调用油 ，于青少年 、竹笋 、山药 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，马铃薯、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
建议量 ：每人每天四份 。黑豆等。五味》中说过“故谷不入 ，人体的生命活动 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。这对保证钙摄入十分有利 ，鲈鱼 、或鱼类50克 ，莲藕 、哈密瓜 、南瓜 、豆奶、充分说明饮食不可过饥 ，要想保证我们的生命活动正常地进行，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，1碟的分量约100克 ，西红柿 、豆皮 、简介 ： 《灵枢 ，茄子 、绿豆 、馒头 、才能使人体正气旺盛 。面包 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。苋菜 、菠菜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，苋菜 、