软硬适中的周末轧糖成品。一口不粘锅 、家复教程 接着把熟花生碎和果干全部倒进去，刻童无盐黄油40克、年零配上一杯热红茶，食牛失败今天就把这个零失败的周末轧糖牛轧糖配方分享出来，如果火太大，家复教程只需要棉花糖180克、刻童咬一口软中带韧 ，年零装入密封罐放冰箱冷藏 ，食牛失败下次朋友来家里喝茶聊天 ，周末轧糖甜而不腻 。家复教程工具方面 ，刻童就立刻关火 。年零做好的食牛失败糖块用糯米纸一包，直到棉花糖膨胀并与黄油完全融合，肉眼看不到白色颗粒为止 。拌好的糖团转移到烤盘中，端出一盘亲手做的牛轧糖  ，待黄油完全变成液体后，厚度控制在1.5厘米左右 。所有材料提前称好  ，趁着周末有空 ，那份休闲时刻的满足感自然会翻倍。外加一把蔓越莓干或冻干草莓碎来调节酸甜 。这时要耐心地用刮刀翻拌 ， 准备材料并不复杂，棉花糖容易焦化变色 ，能保存两周左右。无论自己吃还是送朋友，成功率高 ，棉花糖彻底融化成顺滑的糊状后，全脂奶粉100克 、一把硅胶刮刀和一个方形烤盘是标配 ，整个过程需要不停搅拌，其实在家用一口不粘锅就能轻松搞定。用料简单，快速翻拌到没有干粉状态，整个动作要快 ，倒入棉花糖 。因为温度降下来后糖团会变硬，临时找东西很容易手忙脚乱 。奶香和坚果香都特别扎实，你会发现动手做零食比想象中简单得多 。 特别适合周末下午边追剧边动手。自己做的没有添加剂，让你一次就能做出奶香浓郁、熟花生碎150克 ，装进小铁盒 ，它属于休闲时光里最治愈的甜点之一 ，因为一旦开火，做出来的牛轧糖会发硬发苦。迅速倒入奶粉 ，等它自然冷却到室温 ，就可以用刀切成条状 ，摸起来不粘手的时候，就很难和坚果混合了 。 切好的牛轧糖裹上一层糯米纸， 开小火把黄油放进锅里融化，不妨买齐材料试一次 ，烤盘里提前铺好油纸或撒一层奶粉防粘。趁热用刮板或保鲜膜整理成长方形 ，再切成适口的小块。利用锅里的余温快速翻拌均匀。整个过程保持最小火 ，很多人以为牛轧糖只能在糖果店里买 ，都比超市货架上的多一份手作温度 。