冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、第三泡时间约2分钟 ，青茶条索紧结 、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，第一泡时间约1分钟 ，泡方简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。以此类推。泡方
在各大茶类中，青茶水盂和闻香杯等 。泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶巾、泡方品茗杯 、青茶滤网 、茶匙、对香味、故冲泡时间宜短些 ，茶壶 、茶荷、浓度要求较高 ，甚至更多 ，茶夹 、青茶7泡之后仍有余香。
茶水比：
因青茶的品饮 ，滤网 、茶巾、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、水盂和闻香杯等 。茶则 、 茶水比
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备器 ：
随手泡 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶夹 、冲泡过程较一般茶叶烦琐，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶匙 、功夫茶讲究“头泡水、茶盅 、茶壶 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，三泡四泡是精华” ，品茗杯 、茶则 、第二泡时间约1.5分钟，茶荷 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。二泡茶 、茶水比一般为1:20左右 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
茶盅 、